Software TPV: Cómo un sistema manual de pedidos para restaurantes puede mejorar la experiencia del cliente

Ni siquiera el mejor sistema de punto de venta (TPV) para restaurantes puede evitar percances en el servicio, pero una solución moderna que incluya un sistema de pedidos de mano, puede hacer que los camareros sean más precisos y productivos, así que te será útil saber cómo un sistema manual de pedidos para restaurantes puede mejorar la experiencia del cliente.

Cómo un sistema manual de pedidos para restaurantes puede mejorar la experiencia del cliente

La entrada instantánea de pedidos aumenta la productividad:

• El pedido de cada comensal se introduce con una serie de toques en un teléfono inteligente, una tableta u otro dispositivo digital.

• El pedido se transmite inmediatamente a los miembros apropiados del personal de la cocina y el bar.

• Cuando el pedido está listo para su entrega, el camarero es avisado automáticamente.

• El pedido se sirve sin que las comidas estén bajo una lámpara de calor para mantenerlas calientes y sin que el hielo esté medio derretido en las bebidas.

¿Cómo un sistema manual de pedidos para restaurantes puede mejorar la experiencia del cliente? Un sistema de pedidos a mano ayuda a los restaurantes a aumentar el tiempo de entrega de las mesas, sin interrumpir la experiencia gastronómica de sus clientes.

El objetivo es dar a los camareros la oportunidad de interactuar agradablemente, explicar las ofertas del día y responder a las preguntas sobre los distintos platos del menú, al tiempo que se minimiza el tiempo necesario para realizar, preparar y entregar los pedidos.

Otras ventajas

Además de reducir el número de pasos que los camareros y otros empleados tienen que dar durante un turno determinado, los sistemas de pedidos manuales proporcionan al personal recuentos de inventario actualizados, de modo que se les avisa inmediatamente cuando no hay artículos disponibles.

Los gerentes de los restaurantes obtienen una visión única de todos los pedidos pendientes para poder anticiparse a los cuellos de botella y solucionarlos antes de que se produzcan. Todo ello se traduce en más ingresos generados por cada mesa, con menos tiempo y energía. Pedidos más precisos significan menos desperdicio y mayores ingresos.