Punto de venta: ¿Necesita mi Restaurant un sistema TPV o es una perdida de dinero?

Obtener un sistema de punto de venta es uno de los primeros factores en los que el dueño de un restaurante se debate si gastar dinero o no cuando invierte en un nuevo establecimiento.

Los sistemas de punto de venta tienen la reputación de ser una pieza costosa de tecnología que combina artículos y le permite procesar pagos. Sin embargo, invertir tiempo y dinero en la utilización de un sistema POS puede ser la diferencia entre que tu negocio mantenga sus puertas abiertas o cierre.

Esta es una afirmación bastante audaz, pero la verdad es que un sistema de punto de venta es una de las herramientas más importantes que tienes a tu disposición para rentabilizar tu restaurante.

¿Por qué son tan importantes?

Un sistema de punto de venta es necesario cuando se trata de mantener las operaciones de tu negocio, pero también evitan el robo, limitan el desperdicio de alimentos y ayudan a tomar decisiones de pedido más inteligentes. Estas son las principales formas en que un sistema de punto de venta puede afectar tu restaurante.

El sistema TPV rastrea tus artículos más rentables

Un restaurante que rastrea cada artículo a través de su sistema de POS puede realizar un seguimiento de sus ventas diarias, semanales y mensuales y ver qué artículos del menú tienen el mejor rendimiento.

Los sistemas de Punto de Venta previenen el desperdicio

Un sistema de punto de venta puede registrar cada bit de inventario que escanea y hacer un seguimiento de lo que fluye a través de los elementos de su menú.

Detienen el robo interno

Tener un sistema de punto de venta en tu restaurante hace que sea más fácil rastrear lo que se ha estrujado y lo que falta en el inventario. Si falta demasiado licor, puedes ver cuántas bebidas se ordenaron, calcular lo que falta y ver el metraje de tu cámara.

El sistema POS monitorea las horas de trabajo

Otra cosa que tu sistema POS puede rastrear efectivamente es el horario de trabajo de tus empleados. Muchos sistemas de punto de venta tienen aplicaciones que le permiten al propietario de un restaurante hacer un seguimiento cuando está perdiendo demasiado dinero debido a demasiado personal durante las horas lentas.